Há alguns dias estava eu visitando um blog que a Ana indicou, quando vi uma receita de uma bolachinha típica do Québec e fiquei morrendo de vontade. É uma coisinha bem simples, um biscoito enroladinho com açúcar mascavo e canela. Aí hoje eu resolvi fazer. Deu mais trabalho do que pensei que fosse dar, já que a massa fica grudenta e por isso mesmo bem difícil de manusear. Mas no fim das contas ficou gostoso.
Como eu não gosto de miséria coloquei bastante açúcar e canela. Melhor esparramar na assadeira do que ficar pobrinho e sem sabor.
E voilà, depois de uns 20 minutos no forno eles ficaram assim. Ok, não estão lá muito parecidos com os originais québécois mas é que esse marrom todo é só excesso de gostosura!
Bisous!
e o sabor? ficou bom?
ResponderExcluirFicou gostoso... sabor de biscoitinho amanteigado com gostinho de canela. Bom pra beliscar de vez em qdo!
ResponderExcluirgostosinho por demais :-)
ResponderExcluirparabens pelo dote culinario
nome politicamente incorreto até, como os *teta de nega* do BR (que sao tao bons tb!)
Hum.. you dirty!
ResponderExcluirYummy! Também testei uma receita delas, tive que trocar alguns ingredientes para uma versão mais básica (porque mostarda dijon não é tão cotidiana assim né?) mas ficou bom!
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